山フーズ「SOUP」展
1/7(土)〜1/24(火)12:00〜20:00

「胃袋でつながるコミニュケーション」を掲げ、豊かな食の風景を創ってきた、山フーズ(小桧山聡子)の展覧会を2012年のはじめに行ないます。 今回の展示は”スープ”をテーマに、「飲む」という食の行為に注目した食べられる展覧会です。前半の「色を食べるスープ」では、寒さ厳しい冬を一気に暖める 美味しくカラフルなスープをご用意。体と気持ちと胃袋をカラフルに染めていきます。 また後半には、著作「まずいスープ」で芥川賞候補作にもなった鉄割アルバトロスケットの戌井昭人氏がゲスト参加し、「スープ」ならではの混沌と滋養たっぷりなスペシャルな企画&スペシャルスープも提供します!

【けんちんNEWS!】
「SOUP」展 、後半戦はけんちん祭りです!1/17日からのメニューもスープから山フーズ特製けんちん汁にチェンジ!なんと今回の展示のために戌井さんに書き下ろして頂いたけんちん物語「けんちん奇譚」と共に提供いたします。そして、そして21日は、けんちんおじさん(戌井さん)がふらっと現れ、けんちんイベントを開催します。当日は鉄割メンバーの応援もあるかも。。!?
【イベント】21日(土)1800〜 
けんちんおじさんのけんちん曼荼羅の講釈、けんちん朗読、けんちんトーク、けんちんパーティー、えっけんちんがこんな事に?のけんちん七変化などけんちん、けんちん言い過ぎな濃い内容でお送りします。
予約不要でふわっと始めますのでお気軽にお越し下さい。(会場の混み具合では入場を制限をさせて頂く場合がございます。)
PROFILE

山フーズ/yama foods

小桧山聡子による「食とそのまわり」の提案。料理として、素材としての勢い、美味しさを大切にしながら、「たべる」をカラダ全部で体感できるような仕掛け、空間、おもてなしを考えたケータリングの他、「映画/音/ことば/色」ノなどさまざまな表現や感覚と、食とを新しい切り口で繋ぐイベントを企画し、食の可能性を日々探っています。
ROCKETコック長としても現在活動中。
http://kobiyamasatoko.com/yama-foods/index.html

ゲスト:戌井昭人(鉄割アルバトロスケット)
http://www.tetsuwari.com

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